近日，ICAS英格爾認證檢測集團為上海的國際學校——新加坡外籍人員子女學校頒發了ISO 22000食品安全體系認證，為學校系統化食品安全管理體系建設提供了積極探索和具體實踐，標志著學校食品餐飲衛生管理制度化、精細化、規范化水平已達到了行業國際認證標準。
以認證促進校園餐飲管理
上海新加坡外籍人員子女學校一直以來十分重視校園食品安全。2019年，為進一步提升餐飲安全管理水平，切實學校師生的飲食安全，也為家長對學校餐飲安全提供信心，學校邀請權威第三方認證機構ICAS英格爾，對學校餐飲部進行了為期三個月的現場審核。
對照ISO22000食品安全管理體系標準的具體要求，ICAS英格爾對學校餐飲部現場環境衛生、食品和加工衛生安全、食品留樣、現場工作流程等進行了全方位的審核。經審核專家組綜合評審認定，學校的餐飲管理做到了精細化、規范化，符合食品安全體系要求，實現了食品餐飲安全管理的“全新上線”。
ICAS英格爾認證審核員介紹，通過實施這一結構嚴謹且成效顯著的預防性食品安全控制體系，校園餐飲部可以對食品形成和分銷全過程的安全危害依據其顯著程度實施分類控制，食品中潛在風險得到預防、消除或降低到可接受水平，從而使提供的食品高質量滿足健康和餐飲安全要求，構筑校園食品餐飲安全防線。
關于新加坡外籍人員子女學校
作為上海的國際學校，上海新加坡外籍人員子女學校Shanghai Singapore International School (SSIS) 致力于培養學生成為具有使命感的優秀世界公民，成立于1996年，學生來自30多個國家和地區，目前在校人數約為1200人，是大中華地區第一家開設IB Career-related Programme(IBCP) 的學校。
關于ICAS英格爾認證檢測集團
作為品質與安全服務管家，ICAS英格爾是國內的提供一站式認證、檢測、分析技術服務的檢測認證集團。成立于2000年，總部位于上海，目前已擁有3大業務中心(認證、檢測、分析)，15個實驗室、近2000名員工，獲得了UKAS和CNAS國內國外“雙重認可”。
迄今，ICAS英格爾的客戶已覆蓋眾多企業、組織及政府機構，我們的管理體系審核方案，流程合規，提升管理水平，幫助組織持續改進，促進健康可持續發展。
